انواع لاندری در هتل

39 بازدید

۱۳۹۹-۰۷-۲۲

طی این مقاله به بررسی انواع لاندری در هتل : اعم از درون سازمانی و برون سازمانی و مزایا، معایب هرکدام میپردازیم.

انواع لاندری در هتل

انواع لاندری در هتل

ریشه کلمه لاندری یا لباسشویی

کلمه لاندری ریشه بسیار جالبی دارد، در زمان های قدیم رسم بر این بود که اسطوغودوس که نوعی گیاه معطر است را روی لباس شسته شده میگذاشتند تا آنها را معطر و خوشبو کنند، استوخودوس را در فرانسه لاواندا می نامیدند، بنابراین در آن زمان به زنانی که لباس میشستند لاواندیر میگفتند.

بدین شکل کلمه لاندری یعنی لباسشویی و لاندرس یعنی زن رختشوی و اتوکش از این کلمه فرانسوی به دست آمده است.

انواع لاندری در هتل

هر هتل میتواند خدمات لاندری خود را به شرح ذیل ارائه دهد:

لاندری تجاری/بیرون از هتل/ قراردادی

این نوع از رختشویخانه ها بر پایه یک قرارداد، خدمات هتل را تامین میکنند. در این قرارداد میزان شست و شوی انواع پارچه، زمان مورد نیاز برای شستشو و… را مشخص میکند.

معمولا پارچه های کثیف ظرف مدت ۲۴ ساعت تا ۴۸ ساعت شسته شده و به هتل بازگردانده میشوند. رختشورخانه های قراردادی در صورتیکه هتل نخواهد سرمایه گذاری عظیمی در لاندری خود بکند و یا محدودیت جا داشته باشد گزینه ی بسیار مناسبی است.

منافع هتل از لاندری قراردادی :

منافعی که هتل از رختشویخانه های قرار دادی میبرد به شرح زیر است:

  • بدون هزینه تجهیزات برای هتل
  • نیازمند نبودن به استخدام کارمندی که تخصص خاصی داشته باشد
  • ذخیره کردن هزینه پرسنل لاندری

مضراتی که رختشویخانه قراردادی دارد :

مضرات لاندری قراردادی برای هتل عبارتند از:

  • نظارت کمتر بر معیارها
  • تاخیر در تحویل و جمع آوری
  • وقت، هزینه و زمان زیاد برای حمل و نقل
  • مفقود شدن اشیا افزایش می یابد
  • هزینه های بیشتر برای خدمات خاص

لاندری محلی/درون هتلی/درون ساختمانی/OPL-on premises laundry

یک لاندری درون محلی، لباسشویی خود هتل محسوب میشود که درون هتل واقع شده است.

توسط مدیریت و یا به صورت قراردادی اداره میشود. بسیاری از هتل ها این سرمایه گذاری عظیم را انجام میدهند تا خدمات با کیفیتی را به میهمانان شان ارائه دهند.

از آنجایی که لاندری درون محلی وظیفه ی مستقیم خود هتل میباشد، مراقبت بیشتری لازم دارد خدمات سریع تر انجام میشود (اقلام شسته شده در اینجا حداکثر طی مدت ۸ ساعت باز میگردد

در اینجا نظارت بهتر، کنترل بهتر و از این رو طول عمر بیشتر پارچه را به دنبال دارد. احتمال سرقت بسیار کمتر است چون که لباس ها از محوطه هتل خارج نمیشوند.

منافع لاندری درون سازمانی عبارتند از:

  • حصول اطمینان از کیفیت مواد مصرفی
  • صرفه جویی در هزینه ها مانند حمل و نقل و نیروی کار اضافی
  • ایجاد درآمد بیشتر
  • سرعت در سرویس دهی
  • مفقودی یا کمبود اجناس به وقوع نمیپیوندد
  • میتواند نیاز های اورژانسی  را برطرف سازد
  • یک دارایی بزرگ است

مضرات لاندری درون سازمانی عبارتند از:

  • سرمایه گذاری اولیه بسیار بالا
  • تخصص فنی و یا مدیریت خاص لازم است
  • هزینه ی بالای نگهداری، تعمیرات و مخارج کلی
  • بالا بودن هزینه های مصرفی سوخت و انرژی و آب
  • اشغال فضای مورد نیاز
  • بکارگیری نیروی انسانی بیشتر
  • هزینه های تجهیزات و نگهداری از آنها

ولی با توجه به موارد فوق وجود لاندری و لباسشویی در هتل هایی که تعداد اتاقشان زیاد بوده و بخصوص دارای تالار و رستوران هستند بسیار مقرون به صرفه میباشد.

ایا وجود لاندری در تمام هتل ها ضروری است؟

همانطور که خواندیم انواع لاندری در هتل هست که بسته به ظررفیت هتل مشخص میشود. هتل های یک و دو ستاره میتوانند شست و شوی ملحفه و ملزومات خود را در لاندری های قراردادی انجام دهند. بسیاری از هتل ها هم با یک یا دو ماشین بیست کیلویی میتوانند نیاز روزانه ی خود را برطرف کنند.

در هتل های سه ستاره اگر تعداد اتاق های آنها کم باشد یکی دو عدد ماشین لباسشویی صنعتی ۲۵ کیلویی و یک غلطک رفع نیاز میکند.

در هتل های کوچک مدیر فرانت آفیس بر خانه داری و قسمت لاندری نظارت دارد. در هتل های کوچک و کم ستاره که تجهیزات کمتری وجود دارد معمولا ملزومات پارچه ای آبشویی میشود و در نهایت از اتو دستی استفاده میشود. ولی در هتل های بزرگ وجود خشکشویی و اطو پرس الزامی است.

در کل پیشنهاد میشود که هتل های سه ستاره به بالا دارای لاندری داخل هتل باشند و هتل های چهار و پنج ستاره به طور حتم بایستی دارای لاندری باشند. در واقع یکی از مشخصات هتل های چهارستاره و پنج ستاره دارا بودن قسمنت لاندری داخل هتل است.

[تعداد: ۱   میانگین: ۵/۵]

پربازدیدترین‌ها

دیدگاه‌ها

خوشحال خواهیم شد که اولین دیدگاه را شما ارسال نمائید.

دیدگاه خود را ثبت نمایید.

برای دریافت آخرین خبرها و محصولات ما به کانال تلگرام ما بپیوندید