اواپراتور

844 بازدید

۱۳۹۷/۰۲/۱۴

تبخیر کننده ها

اواپراتور : هماهنطور که از نام آن پیداست وظیفه تبخیر کردن را بر عهده دارد . بعضا در صنایع لبنی ، غذایی ، چوب ، کاغذ و … لازم است مقداری ازآب موجود در محصول را از آن جدا کرد .استفاده از انرژی بخار برای تبخیر آب فراورده یکی از بهترین روش هاست .

در عکس زیر مراحل تبخیر آب فراورده را در یک تبخیر کننده تک مرحله مورد استفاده در صنایع غذایی را نشان میدهد.

تبخیر کننده

تبخیر کننده

مراحل تبخیر در اواپراتور :

  1. فراورده وارد  تبخیر کننده میشود .
  2. پمپ گردشی فرآورده را به سمت نازل بالای تبخیر کننده پمپاژ کرده و وارد قسمت داغ بالای تبخیر کننده میکند .
  3. بخار ورودی به تبخیر کننده در داخل کوئل های بخار در تماس با فراورده سبب تبخیر آب آن میشود . فرآورده به کمک نیروی ثقل به سمت پایین مخزن حرکت کرده و بخار آب از آن جدا میشود .کندانس خروجی نیز توسط تله بخار به داخل سیستم کندانس باز گردانده میشود.

 

برای جلو گیری از بیش از حد خشک شدن فراورده یک خط آب ( تصفیه شده) در بالای تبخیر کننده تعبیه شده است که در صورت نیاز آب را وارد مخزن میکند .

تبخیر کننده فوق یک تبخیر کننده تک مرحله ای است .تبخیر کننده ها میتوانند دو یا چند مرحله نیز عمل کنند . در این شرایط میتوان از بخار خارج شده از فراورده در مرحله اول به عنوان بخار مورد نیزا در مرحله دوم بهر جست و بدین ترتیب در مصرف انرژی صرفه جویی نمود .

[تعداد: ۰    میانگین: ۰/۵]

پربازدیدترین‌ها

دیدگاه‌ها

خوشحال خواهیم شد که اولین دیدگاه را شما ارسال نمائید.

دیدگاه خود را ثبت نمایید.

برای دریافت آخرین خبرها و محصولات ما به کانال تلگرام ما بپیوندید